Stadtbücherei Ettenheim, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Ankner, Madeleine; Ankner, Florian	Apfelküche Vom Baum auf den Tisch - über 70 herzhafte & süße Rezepte Dorling Kindersley, München (2020) Standort: Xeo 222 Apfel Schlagworte: Kochen und Backen Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Der Titel stellt nach kurzer Warenkunde viele süße und herzhafte Rezepte vor, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Klassischer Apfelstrudel, aber auch Schweinekoteletts mit Apfelbutter und Rote-Bete-Apfel-Risotto zeigen die vielfältige Verwendung des heimischen Obsts in der Küche. Systematik: Xeo 222 Umfang: 191 S.: farb. Abb. Standort: Xeo 222 Apfel ISBN: 978-3-8310-4008-7	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mikosch, Helene	Das Paprika-Kochbuch die besten Rezepte Weltbild, Augsburg (2003) Standort: Xeo 222 Miko Schlagworte: Kochbuch, Paprika Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Rezepte. Tipps für Anbau, Einkauf und Lagerung. Systematik: Xeo 222 Umfang: 112 S. : Ill. Standort: Xeo 222 Miko ISBN: 978-3-89604-778-6	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Handschmann, Johanna	Die besten Rezepte für heimische Gemüse Bassermann, Niedernhausen/Ts. (2020) Standort: Xeo 222 Gemü Schlagworte: Gemüse, Kochbuch, Kochen und Backen Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Spitzkohl, Mairübe und Topinambur ... Auf dem Wochenmarkt erkennt man es am besten - heimische Gemüsesorten gibt es in großer, wunderbarer Vielfalt. Was aber machen mit all den schönen Sachen? Mit diesen Rezepten kann man Neues ausprobieren und Klassiker kennenlernen, Lieblingsgerichte finden und immer wieder köstlich essen. Systematik: Xeo 222 Umfang: 139 S.; farb. Fotos Standort: Xeo 222 Gemü ISBN: 978-3-8094-4298-1	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Kohl vielseitig & bekömmlich zubereiten Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2000) Standort: Xeo 222 Kohl Schlagworte: Kochbuch, Kohl Details hier, Details in thalia.de Inhalt: 70 abwechslungsreiche Rezepte: Klassiker und Ausgefalleneres, Edles und Deftiges: u.a. mit Chinakohl, Weiß-, Rot-, Grünkohl, Blumenkohl, Broccoli, Wirsing. Systematik: Xeo 222 Umfang: 127 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Kohl ISBN: 978-3-7670-0489-4	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Gemüseküche Weltbild, Augsburg (2011) Standort: Xeo 222 Gemü Schlagworte: Gemüse, Kochbuch Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Gemüserezepte, rein vegetarisch oder mit Fleisch. Lizenz. Systematik: Xeo 222 Umfang: 95 S. : überw. Ill. Standort: Xeo 222 Gemü ISBN: 978-3-8289-1448-3	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Erdbeeren 70 köstliche Rezepte Weltbild, Augsburg (2002) Standort: Xeo 222 Erdb Schlagworte: Erdbeere, Kochbuch Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Reich illustrierte Rezepte für Snacks, Drinks, Desserts, Kuchen, Gebäck u.a. Systematik: Xeo 222 Umfang: 127 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Erdb ISBN: 978-3-89604-449-5	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Weber, Anne-Katrin; Schardt, Wolfga	Green Beans Grüne Küche mit Erbsen, Linsen und Bohnen classic-minedition, Zürich (2023) Standort: Xeo 222 Beans Schlagworte: Kochen und Backen Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Erbsen, Linsen und Bohnen sind aus der vegetarischen und veganen Küche nicht wegzudenken - gesund, vielseitig kombinierbar und eine natürliche, hochwertige Eiweissquelle. Anne-Katrin Weber bringt die Hülsenfrüchte in frischen, grünen Kombinationen und internationalen, alltagstauglichen Rezepten voll zur Geltung - sei es in aromatischen One-Pot-, Wok- und Pfannengerichten, in Rezepten für den Ofen oder knackigen Salaten. Die Küchentipps vermitteln Hintergrundwissen zu Lagerung, Einweich- und Garzeiten, Resteverwertung sowie zu zeitsparender Vorbereitung und nährstoffschonender Zubereitung der Gerichte. Informationen über den Anbau von Hülsenfrüchten, eine Warenkunde, Hinweise auf die positiven Auswirkungen auf Biodiversität, Klima und Umwelt sowie ein Gemüse-Saisonkalender ergänzen die Rezepte. Systematik: Xeo 222 Umfang: 195 S.; farb. Abb. Standort: Xeo 222 Beans ISBN: 978-3-03902-160-4	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 19.07.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kürbis Kochen, Backen, Einmachen Südwest, München (2004) Standort: Xeo 222 Kürb Schlagworte: Kochbuch, Kürbis Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Mehr als 90 Rezepte, die in leicht nachzuvollziehenden Schritt-für-Schritt-Anleitungen präsentiert werden. Aus d. Engl. übers. Systematik: Xeo 222 Umfang: 128 S. : Ill. Standort: Xeo 222 Kürb ISBN: 978-3-517-06740-7	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Staun Petersen, Soren	Kürbis - Harte Schale, Gesunder Kern Überraschende Rezepte für Süsses und Herzhaftes Landwirtschaftsverl., Münster-Hiltrup (2020) Standort: Xeo 222 Stau Schlagworte: Kochen und Backen, Kürbis Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Kürbissuppe? Veggie-Burger? Am liebsten alles! Kürbis-Kartoffelsalat, Kürbis-Tacos oder Focaccia mit Kürbis: Es gibt keinen Grund, das schmackhafte Gemüse immer nur als Suppe oder Ofengemüse zuzubereiten! Ob als pikante Mahlzeit oder süße Leckerei: Sören Staun Petersen weiß, welche kulinarischen Möglichkeiten im Kürbis stecken. Selbst die klassische Kürbissuppe bereitet der dänische Koch auf eine überraschende Art und Weise zu und serviert sie mit Grünkohl-Chips. -Über 50 Rezepte mit Kürbis - vegetarisch oder mit Fleisch -Kreative Ideen für Hauptspeisen und Salate: von einfach und schnell bis verblüffend und raffiniert -Backen mit Kürbis: Zimtschnecken, Brownies, Käsekuchen u.v.m. -Süße Rezepte für Kürbismarmelade und eingelegten Kürbis -Harte Schale und weicher Kern: Überblick über Kürbis-Sorten und Tipps zur Lagerung Kann mehr als orange leuchten und lecker schmecken: gesunde Rezepte mit Kürbis Die Kürbis-Gerichte aus diesem Kochbuch sind nicht nur köstlich und originell - sie sind auch gesund! Ob Spaghettikürbis, Butternut oder Hokkaido: Alle Kürbisse sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Besonders wertvoll ist ihr hoher Gehalt an Beta-Carotin, das zellschädigende Radikale abfängt und vor Herz- und Gefäßkrankheiten schützt. Außerdem enthält Kürbis viele sättigende Ballaststoffe und wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Kalzium und Eisen - Kürbis kann so viel mehr als nur den Herbst verschönern! Systematik: Xeo 222 Umfang: 168 S.: farb. ill. Standort: Xeo 222 Stau ISBN: 978-3-7843-5647-1	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lafer, Johann	Lafers Kürbisküche Weltbild, Augsburg (2011) Standort: Xeo 222 Lafe Schlagworte: Kochbuch, Kürbis Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Ob Vorspeise, Salat oder Hauptgericht, Süßes oder Eingemachtes: zahlreiche Rezepte vom Sternekoch. Lizenz. Systematik: Xeo 222 Umfang: 95 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 222 Lafe ISBN: 978-3-8289-1457-5	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Handschmann, Johnna	Lust auf Kartoffeln Weltbild, Augsburg (2011) Standort: Xeo 222 Hand Schlagworte: Kartoffeln, Kochbuch Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Kartoffelrezepte. Lizenz. Systematik: Xeo 222 Umfang: 95 S. : überw. Ill. Standort: Xeo 222 Hand ISBN: 978-3-8289-1474-2	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Meiselbach, Bettina	Powergemüse Kürbis Fit und gesund durch den Herbst mit den 60 schönsten Kürbisrezepten BM-Books (2020) Standort: Xeo 222 Kürb Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Neben den vielfältigen Rezepten gibt es eine Fülle von spannenden Informationen rund um den Kürbis. Von der Geschichte und Botanik, über den Anbau im eigenen Garten, die verschiedenen Sorten, bis hin zu den gesunden Inhaltsstoffen, durch die der Kürbis zum heimischen Superfood wird. Gesund schlemmen ist so einfach, mit dem Powergemüse Kürbis und den schönsten Kürbisrezepten. Systematik: Xeo 222 Umfang: 128 S.: farb. ill. Standort: Xeo 222 Kürb ISBN: 978-3-96698-882-7	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Sauerkraut für Genießer Bassermann, Niedernhausen/Ts. (2004) Standort: Xeo 222 Saue Schlagworte: Kochbuch, Sauerkraut Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Sauerkraut-Rezepte in vielen Variationen. Systematik: Xeo 222 Umfang: 63 S. : Ill. Standort: Xeo 222 Saue ISBN: 978-3-8094-1680-7	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dr. Oetker	Spargel - 40 Rezepte zum Genießen. Ceres-Verl., Bielefeld (2022) Standort: Xeo 222 Spar Schlagworte: Kochen und Backen Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Ob weiß oder grün - das edle Gemüse lässt sich auf vielfache Weise schmackhaft zur Geltung bringen. Sei es als Suppe, Salat, Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht - 40 Rezepte versprechen köstlichen Genuss mit Geling-Garantie. Krönen Sie frische Salate mit Spargelspitzen, probieren Sie Spargel mit Mojo Verde oder genießen Sie den Klassiker mit Sauce Hollandaise. Also ran an die Stangen und die Spargelsaison richtig auskosten! Systematik: Xeo 222 Umfang: 85 S.; zahlr. Fotos Standort: Xeo 222 Spar ISBN: 978-3-7670-1822-8	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rias-Bucher, Barbara	Spargel-Kochbuch die besten Rezepte Weltbild, Augsburg (2004) Standort: Xeo 222 Rias Schlagworte: Kochbuch, Spargel Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Vorspeisen und Snacks. Suppen und Eintöpfe. Salate u. Beilagen. Klassische Gerichte mit Fisch und Fleisch. Spargelrichte aus aller Welt. Systematik: Xeo 222 Umfang: 80 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 222 Rias ISBN: 978-3-89604-833-2	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Zucchini noch mehr leckere Rezepte! Weltbild, Augsburg (2004) Standort: Xeo 222 Zucc Schlagworte: Kochbuch, Zucchini Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Vorspeisen und Salate, Suppen, Hautpgerichte, Saucen. Ideen zur Konservierung. Systematik: Xeo 222 Umfang: 80 S. : Ill. Standort: Xeo 222 Zucc ISBN: 978-3-89604-994-0	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	[edition] rombach Gemüse - die neuen Stars in der Küche Genuss, Gesundheit, Warenkunde, Erzeuger, Regionalität Rombach Edition KG, Winden (2015) Standort: Xeo 222 Gemü Schlagworte: Gemüse, Kochen und Backen, Regionale Küche Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Gemüse rückt vom Rand in den Mittelpunkt des Tellers und übernimmt immer häufiger die Hauptrolle in einem Menü. Gemüse ist der neue Star in der Küche. Am besten in der Region gewachsen, beim Erzeuger frisch gekauft, leicht und bekömmlich zubereitet. Das Buch "Gemüse - die neuen Stars in der Küche" zeigt, wie großartig Gemüse schmecken kann. Systematik: Xeo 222 Umfang: 143 S. Standort: Xeo 222 Gemü ISBN: 978-3-9815555-8-5	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...