Stadtbücherei Ettenheim, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Nentwig, Celia	Bloom's by Ulmer Wildpflanzen Ulmer, Stuttgart (2014) Standort: Xeo 229 Wild Schlagworte: Kochbuch, Kochen und Backen, Tischdekoration, Wildkräuter, Wildpflanzen Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Rezept- und Dekorationsideen für die Verarbeitung 11 heimischer Wildpflanzen. Systematik: Xeo 229 Umfang: 159 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 229 Wild ISBN: 978-3-945429-54-9	Xeo 229 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ruschitzka, Gudrun	GU leicht gemacht Rucola & Bärlauch trendige Rezepte Gräfe u. Unzer, München (2002) Standort: Xeo 229 Rusc Schlagworte: Bärlauch, Kochbuch, Rucola Details hier, Details in thalia.de Inhalt: 32 Rezepte. Systematik: Xeo 229 Umfang: 32 S. : überw. Ill. Standort: Xeo 229 Rusc ISBN: 978-3-7742-4863-2	Xeo 229 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rehm-Hug, Petra; Westermann, Marina	Haltbare Kräuterprodukte 100 Rezepte (für Direktvermarkter) von Kräutersalz bis Kosmetik Ulmer, Stuttgart (2019) Standort: Xeo 229 Kräu Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Nicht nur für Direktvermarkter! Für dieses Buch haben die Kräuterpädagogin Petra Rehm-Hug und die Kosmetikerin Marina Westermann 100 beliebte und bewährte Rezepte mit Heil- und Wildkräutern zusammengetragen: Vom abwehrstarken Tee bis zum Wildkräuter-Salz ist für jeden Geschmack das passende Rezept dabei. Darüber hinaus erwarten Sie kulinarisches und kosmetisches Hintergrundwissen sowie Antworten auf alle Fragen rund um die Themen Lebensmittel- und Kosmetikrecht, Haltbarkeit und Etikettierung. Lassen Sie sich vom kreativen Ideenpool aus der Kräuterwelt inspirieren! Systematik: Xeo 229 Umfang: 127 S.; farb. Abb. Standort: Xeo 229 Kräu ISBN: 978-3-8186-0655-8	Xeo 229 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Zittlau, Jörg	Heilende Gewürzküche Gesundheit und Wohlbefinden durch die sanfte Wirkung von Gewürzen Integral-Verl., München (1998) Standort: Xeo 229 Zitt Schlagworte: Gewürz, Haushalt, Kochbuch, Naturheilmittel Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Mehr als 30 Gewürze und ihre heilenden Wirkungen in übersichtlicher Darstellung. Gewürze und ihre Wirkung nach der Lehre des Ayurveda. Rezepte für Tees, gesunde Hauptspeisen und Desserts. Anleitung für den Selbstanbau von Gewürzen. Systematik: Xeo 229 Umfang: 175 S. : überw. Ill. + 1 Poster Standort: Xeo 229 Zitt ISBN: 978-3-7787-3665-4	Xeo 229 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Rucola & Bärlauch die besten Rezepte Weltbild, Augsburg (2004) Standort: Xeo 229 Ruco Schlagworte: Bärlauch, Kochbuch, Rucola Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Verschiedene Gerichte aus Rucola und Bärlauch. Systematik: Xeo 229 Umfang: 96 S. : Ill. Standort: Xeo 229 Ruco ISBN: 978-3-89604-813-4	Xeo 229 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kintrup, Martin	Saucen & Dips Gräfe u. Unzer, München (2010) Standort: Xeo 239 Kint Schlagworte: Dip, Haushalt, Herstellung, Sauce Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Rezepte für selbstgemachte Saucen und Dips. Systematik: Xeo 239 Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 239 Kint ISBN: 978-3-8338-1680-2	Xeo 239 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	30 Minuten Küche Zabert Sandmann, München (2012) Standort: Xeo 29 Drei Schlagworte: Kochbuch, Schnelle Küche Details hier, Details in thalia.de Inhalt: 70 Rezepte, die in maximal 30 Minuten fertig sind. Systematik: Xeo 29 Umfang: 128 S. : überw. Ill. Standort: Xeo 29 Drei ISBN: 978-3-89883-322-6	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Sabersky, Annette	Besser essen ohne Zusatzstoffe oekom verlag, München (2019) Standort: Xeo 29 Sabe Schlagworte: Ernährung, Zusatzstoffe Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Viele Lebensmittel kommen scheinbar ohne Zusatzstoffe nicht mehr aus. Als Farbstoffe, Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel verstecken sie sich in unserem Essen, ohne dass wir genau wissen, ob sie unbedenklich oder gesundheitsschädlich sind. Grund genug, den ungeliebten Stoffen aus dem Weg zu gehen. Die Food-Autorin Annette Sabersky klärt über die gängigen Zusatzstoffe auf und zeigt, mit welchen Tricksereien uns die Lebensmittelindustrie in die Irre führt. Durch zahlreiche Tipps erfahren Sie, wie das Einkaufen und Kochen ohne Zusatzstoffe gelingt und wie Sie Ihre Ernährung gesund und natürlich gestalten können. (Verlagstext) Systematik: Xeo 29 Umfang: 125 S.; farb. Abb. Standort: Xeo 29 Sabe ISBN: 978-3-96238-125-7	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Torrico, Giovanna; Wasiliev, Amelia	Clever Kochen - Null Abfall 100 Rezepte für eine Küche ohne Verschwendung AT-Verlag, München (2019) Standort: Xeo 29 Zero Schlagworte: Kochen und Backen Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Food Waste ist heute in aller Munde. Doch was kann man selber tun, um der Verschwendung von Nahrungsmitteln entgegenzuwirken? Mit etwas Umdenken, den richtigen Rezepten und praktischen Tipps lassen sich Lebensmittel mit Stumpf und Stiel und erst noch mit viel Genuss verwerten und in tolle Gerichte verwandeln. In vielem, was sonst im Mülleimer oder auf dem Kompost landet, steckt noch eine Menge Geschmack und Inhaltsstoffe. Aus Hühnerkarkassen, Fleischabschnitten oder Gemüseschalen wird ein kräftiger Fond, Radieschenblätter würzen eine saftige Frittata, die Fleischreste auf der Lachshaut werden zu einem feinen Tatar, aus überreifen Früchten wird ein leckerer Crumble, überschüssiges Eiweiss zu delikaten Mandelküchlein verarbeitet, und die Schale von Zitrusfrüchten wird zum raffinierten Gewürzpulver. Auch wie aus den Resten vom Vortag kreative neue Gerichte entstehen, gehört dazu. Gewusst wie, geht Kochen (fast) ohne Küchenabfall ganz einfach. (Verlagstext) Aus dem Franz. Systematik: Xeo 29 Umfang: 255 S.; farb. Abb. Standort: Xeo 29 Zero ISBN: 978-3-03800-047-1	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fehrer, Roswitha	Das 5-Elemente Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten 250 Rezepte für die ganze Familie Ennsthaler, Steyr (2005) Standort: Xeo 29 Fehr Schlagworte: Chinesische Medizin, Fünf Elemente, Kochbuch Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Die Ernährungslehre nach den 5 Elementen ist ein grundlegender Teil der chinesischen Medizin. Systematik: Xeo 29 Umfang: 283 S. : graph. Darst. + 1 Poster Standort: Xeo 29 Fehr ISBN: 978-3-85068-538-2	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Temelie, Barbara; Trebuth, Beatrice	Das Fünf Elemente Kochbuch die praktische Umsetzung der Chinesischen Ernährungslehre für die westliche Küche Joy Verlag, Sulzberg (2010) Standort: Xeo 29 Teme Schlagworte: Chinesische Medizin, Fünf Elemente, Kochbuch Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Die Ernährung nach den Fünf Elementen ist keine neue Diät, sondern die zeitgemäße Umsetzung der jahrtausendalten Chinesischen Ernährungslehre. Systematik: Xeo 29 Umfang: 255 S. : zahlr. Ill. + 1 Poster Standort: Xeo 29 Teme ISBN: 978-3-928554-80-0	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Cramm, Dagmar von	Das grosse GU Kochbuch für Babys & Kleinkinder [aktuellstes Wissen und mehr als 220 Rezepte für Mutter und Kind von der Schwangerschaft bis zum Kleinkindalter] Gräfe u. Unzer, München (2007) Standort: Xeo 29 Cram Schlagworte: Baby, Ernährung, Kleinkind, Kochbuch Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Rezepte. Aktuelles Wissen rund um Hygiene, Krankheiten, Unverträglichkeiten und Allergien. Systematik: Xeo 29 Umfang: 192 S. : überw. Ill., graph. Darst. Standort: Xeo 29 Cram ISBN: 978-3-8338-0649-0	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rieber, Dunja	Das große Kochbuch für Babys & kleine Kinder Vom Gemüsebrei bis zur Lasagne: 240 Rezepte Trias, Stuttgart (2021) Standort: Xeo 29 Baby Schlagworte: Baby, Ernährung, Kinder, Kochen und Backen Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Die Basics der Babyernährung: Mit dem flexiblen Beikostfahrplan Sicherheit gewinnen, den Übergang zur Familienküche gut meistern und quirlige Kita-Kinder optimal versorgen. Nährstoffe, Lebensmittel, Allergievorbeugung: hier erfahren Sie, was Ihr Kind zum gesunden Größerwerden braucht. Systematik: Xeo 29 Umfang: 222 S.; farb. Fotos Standort: Xeo 29 Baby ISBN: 978-3-432-11022-6	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Der große GU-Ratgeber Die family-Diät low fat: das Erfolgsrezept zum Abnehmen ; extra family-Tips ; schnelle leichte Gerichte zum gemeinsamen Schlemmen ; nach den Empfehlungen der DGE Gräfe und Unzer, München (1997) Standort: Xeo 29 Fami Schlagworte: Gesunde Ernährung, Kochbuch, Ratgeber Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Diätkochbuch für die ganze Familie mit über 100 kreativen und unkomplizierten Rezepten aus der gesunden und fettarmen Küche. Systematik: Xeo 29 Umfang: 175 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Xeo 29 Fami ISBN: 978-3-7742-3946-3	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Grimme, Alexander	Essen ohne Kohlehydrate 55 köstliche Low-Carb-Rezepte - Schnell und einfach - Auch vegan und vegetarisch - Page & Turner, Berlin (2016) Standort: Xeo 29 Schlagworte: Kochen und Backen Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Der Senkrechtstarter im Food-Bereich: Alexander Grimmes einfache, schnelle und köstlichen Rezepte überzeugten in kürzester Zeit zehntausende Leser und Hobbyköche. Denn sie zeigen, dass Low-Carb weder kompliziert noch aufwändig sein muss und gesundes Essen Spaß macht. Spielend leicht gelingt so eine ausgewogene Ernährung an jedem Tag. Systematik: Xeo 29 Umfang: 126. S, zahlr. Fotos Standort: Xeo 29 ISBN: 978-3-442-17660-1	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Cramm, Dagmar von; Pfannebecker, In	Express for Family Lecker und gesund - fertig in 30 Minuten Gräfe u. Unzer, München (2021) Standort: Xeo 29 Fami Schlagworte: Familie, Kochen und Backen, Rezepte Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Das Kochbuch kann nicht nur mit mehr als 100 Rezepten überzeugen, es verrät auch die besten Tipps & Tricks für eine schnelle Küche. Welche Komponenten und Gerichte kann man vorbereiten, was lässt sich als Meal Prep aufbewahren, mit welchen Küchenhelfern arbeitet man doppelt so schnell - das sind Bestandteile des kurzen, hilfreichen Theorieteils. Systematik: Xeo 29 Umfang: 190 S.; farb. Fotos Standort: Xeo 29 Fami ISBN: 978-3-8338-7691-2	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Cramm, Dagmar von	Kochen für Kleinkinder Gräfe u. Unzer, München (2013) Standort: Xeo 29 Klein Schlagworte: Kleinkind, Kochen und Backen Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Altbewährt und neu aufgelegt. Die Ernährung der Kinder in den ersten Lebensjahren legt einen wichtigen Grundstein für die gesunde Entwicklung. Rezepten vom 1. Geburtstag bis zum 7. Lebensjahr. Systematik: Xeo 29 Umfang: 64 S.; farb Abb. Standort: Xeo 29 Klein ISBN: 978-3-8338-0909-5	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen mit Weigth Watchers 90 leckere Rezepte für jeden Tag ; nach dem ProPoints Plan Weight Watchers (2011) Standort: Xeo 29 Koch Schlagworte: Kochbuch, Weight Watchers Details hier, Details in thalia.de Inhalt: 90 Rezepte von deftig bis süß, von kinderleicht bis raffiniert. Systematik: Xeo 29 Umfang: 165 S. : Ill. Standort: Xeo 29 Koch ISBN: 978-3-00-032340-9	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Link, Wolfgang; Voll, Jürgen	Low-Carb - Low-Budget kohlenhydratbilanzierte Küche für den kleinen Geldbeutel systemed Verlag (2013) Standort: Xeo 29 Link Schlagworte: Kochbuch, Kohlenhydrate, Preiswerte Küche Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Preiswerte Rezeptideen mit vielen cleveren Geldspar- und Einkaufstipps. Systematik: Xeo 29 Umfang: 63 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 29 Link ISBN: 978-3-942772-65-5	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Funfack, Wolf; Bürkle, Silvia	metabolic balance - Das Kochbuch für Berufstätige Schnelle und kreative Rezepte zum Abnehmen - auch für unterwegs Südwest-Verl., München (2011) Standort: Xeo 29 Beru Schlagworte: Diät, Ernährung, Kochen und Backen Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Eine Ernährungsumstellung nach metabolic balance® bringt den Stoffwechsel wieder ins Gleichgewicht und hilft dem Körper überflüssige Pfunde langfristig und ohne Hungern zu verlieren. Gerade Berufstätige tun sich mit einer Ernährungsumstellung oft schwer, da sie wenig Zeit haben und meist außer Haus essen. Dieses Kochbuch bietet Abhilfe: viele schnelle und einfache Rezeptideen sowie praktische Gerichte für unterwegs. Systematik: Xeo 29 Umfang: 143 S.; mit Abb. Standort: Xeo 29 Beru ISBN: 978-3-517-08663-7	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Minikochbuch Für Studenten Preiswert, einfach und lecker Naumann u. Göbel, Köln (2010) Standort: Xeo 29 Stud Schlagworte: Kochen und Backen Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Jeden Tag in die Mensa? Nein, danke! Über 100 Rezepte von einfachen Grund- und Lieblingsrezepten über günstige Gerichte zum Monatsende bis hin zu Partysnacks für die WG-Party Systematik: Xeo 29 Umfang: 240 S.; farb. Fotos Standort: Xeo 29 Stud ISBN: 978-3-625-12335-4	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Sinzenich, Steffi	One-Pot Gerichte für kleine Kinder Trias, Stuttgart (2018) Standort: Xeo 29 Kind Schlagworte: Kleinkind, Kochen Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Schnell und ohne Aufwand: Rezepte aus einem einzigen Topf - von Pasta über Tomaten- risotto, Kartoffeleintöpfe bis zu süßen Gerichten. Einfach gesund: Frische Zutaten - je nach Vorliebe Ihres Kindes liebevoll variiert. Und angepasst an den Geschmack der Kleinen. Extra: das One-Prinzip auch für Pfanne und Blech - so kommen auch schnelle Hähnchen-Nuggets und Zucchini-Omelette auf den Tisch. Systematik: Xeo 29 Umfang: 104 S.; zahl. Fotos Standort: Xeo 29 Kind ISBN: 978-3-432-10778-3	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pohlmann, Ilga	Wissenswert Zuckerfrei Frech-Verl., Stuttgart Standort: Xeo 29 Zuck Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Erfahren Sie in diesem Buch, wie Sie versteckten Zucker identifizieren und von Ihrem Speiseplan verbannen können, ob zuhause oder im Restaurant, und wie Sie Ihren Alltag so bewusst gestalten können, dass süße Genüsse weiterhin möglich sind - und Sie Ihrem Körper dennoch die tägliche ungesunde Überdosis Zucker ersparen. Systematik: Xeo 29 Standort: Xeo 29 Zuck ISBN: 978-3-7724-7487-3	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pichl, Veronika	Zero Waste Kitchen Kochen statt wegwerfen - kreative Rezepte für Obst- und Gemüsereste riva Verlag, München (2018) Standort: Xeo 29 Zero Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Das Zero-Waste-Prinzip für die Küche Jährlich produziert jeder Deutsche mehrere Hundert Kilo Abfall - das ist erschreckend und belastet die Umwelt. Glücklicherweise denken viele Menschen mittlerweile um und versuchen, bewusster mit Ressourcen umzugehen und möglichst wenig wegzuwerfen. Dennoch besteht unser Müll immer noch zu einem großen Teil aus Lebensmitteln! Was soll man schließlich auch mit Karottengrün oder einem Blumenkohlstrunk anfangen? Einfach essen! Schließlich ist dieses scheinbar "unnütze Zubehör" vieler Lebensmittel durchaus verwert- und genießbar und gehört bestimmt nicht in die Mülltonne. Welche leckeren Gerichte man aus Spargelschalen, Brokkolistrunk und Co. zaubern kann, zeigt dieses Buch. Neben vielen Kochrezepten liefert es auch Tipps für Bad und Haushalt, beispielsweise wie man ein Shampoo aus Avocadokern herstellt. Systematik: Xeo 29 Umfang: 127 S.; farb. Abb. Standort: Xeo 29 Zero ISBN: 978-3-7423-0506-0	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hoffmann, Sophia	Zero Waste Küche Zabert Sandmann, Hamburg (2019) Standort: Xeo 29 Zero Details hier, Details in thalia.de Inhalt: Im Supermarkt um die Ecke sind Obst und Gemüse mehrfach in Plastik verpackt. Im Kühlschrank lungern mal wieder ein paar angeschlagene Äpfel und Bananen herum. Im Brotkorb vertrocknen Baguette und Bauernleib. Wer kennt das nicht. "Hau's weg!" sagt das gedankenlose Ich. "Mach was draus und mach's künftig anders!" sagt Sophia Hoffmann und demonstriert, wie man sogar aus Petersilienstängeln, altbackenem Brot oder angeschlagenem Obst unschlagbare Kreationen zubereitet. Zero Waste kann man lernen und es ist nicht nur gut für Umwelt und Karma, sondern auch für den Geldbeutel. Unsere Großmütter wussten, wie man sparsam und nachhaltig einkauft, alles clever lagert und ökonomisch die Reste verwertet. Wir haben es irgendwie vergessen. Daher hat die Wahl-Berlinerin viele ruckzuck-Rezepte entwickelt und ihr geballtes Wissen zum Thema Zero Waste und Nachhaltigkeit in dieses Buch gepackt. (Verlagstext) Systematik: Xeo 29 Umfang: 240 S.; farb. Abb. Standort: Xeo 29 Zero ISBN: 978-3-89883-854-2	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...